создание вещей

[Алексашка]

Никак. Движок ПЗ это не подерживает, хотя можно сделать модель юнита с лощадью, но тогда (он) юнит не сможет с лошади слезать .

А вот это вряд-ли:
Ну нарисуешь ты dds'ку и конвертируешь, допустим, но на что её движок натягивать будет?
Можно сохранить текстуру коровы под именем текстуры тролля, но тогда в игре увидим тролля, раскрашенного под корову.